2016.09
グッドデザイン賞2016年度 受賞
Award Detail
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受賞名
2016年度グッドデザイン賞
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受賞製品
丹巌龍プレミアムシリーズ(マイカルタ/楓/胡桃モデル)
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審査講評
700年続く伝統工芸品である包丁を、ユーザーである料理人の意見を取り入れな がら時代に合わせ、進化させている真摯な姿勢をまず評価したい。持 ち手部分 に使い心地を向上させる工夫を丁寧に施し、使いやすく、美しい製品に仕上がっている。
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審査結果発表
https://www.g-mark.org/award/describe/43590?token=xx1p3mIpBQ/