PRODUCTS 武礼禅 龍 シリーズ Blazen Ryu
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~重厚な存在感と確かな切れ味~
~重厚な存在感と確かな切れ味~
製鋼技術の飛躍的な進歩によって最高の製法で造られたスーパーゴールドⅡを採用。高硬度・高靭性・耐摩耗性・耐食性の四大条件を網羅したその超高級刃物鋼を、越前打刃物の本鍛造技術で鍛え上げました。
刃先に浮かぶ刃文は日本刀のように美しく、極限まで追求した切れ味は、高い持続性と耐久性を実現。
職人が精魂込めて仕上げた実力重視のプロシリーズです。
Detail Information
- 品名
- 武礼禅龍(ぶれいぜんりゅう)プロシリーズ
- 刃質
- スーパーゴールドⅡ(SG2)/SUS410L
- 柄材
- 黒合板強化木(抗菌仕様)
- 刃付
- 両刃
- 硬度
- 62HRC
- 製造
- 日本製
TYPE
- 牛刀
- 300mm/270mm/240mm/210mm/180mm/150mm
- 三徳
- 175mm
- 菜切
- 165mm
- 筋引
- 270mm/240mm
- ステーキ
- 240mm
- 洋出刃
- 240mm/210mm
- 骨すき
- 150mm
- ペティ
- 150mm/135mm/105mm/75mm
- パーリング
- 65mm
- フルーティング
- 110mm