PRODUCTS プリヴェイル シリーズ PREVER
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~美しいブレードと重厚感漂うブラックウォールナットハンドル~

~美しいブレードと重厚感漂うブラックウォールナットハンドル~
刀身に浮かび上がる美しい文様。カナダ産ブラックウォールナットの重厚感漂う色合いと杢目が魅力的なハンドル。この2つのコンビネーションにより生まれたアートのような優美な美しさは見る人を魅了します。
切刃は高級鋼材 VG10(V金10号)を採用。VG10は炭素鋼とステンレス鋼、その両方の長所を兼ね備えた理想的な鋼材。炭素鋼のように良く切れ、ステンレス鋼のように錆びに強いという特徴を有します。そのVG10をダマスカス鋼で挟み込み、鍛え上げることにより、切れ味と強度を向上させました。切れ味の持続性だけでなく、美しい文様が幾重にも広がるブレードに仕上げました。
ブレード部の1つ1つ違う波紋模様は同じものは2つとない手打ちの証。外見の美しさはもとより、熟練の技を感じとって頂ける逸品です。
Detail Information
- 品名
- プリヴェイル(PREVER)シリーズ
- 刃質
- VG10/67層ダマスカス鋼
- 柄材
- ブラックウォールナット(カナダ産)
- 刃付
- 両刃
- 硬度
- 62HRC
- 製造
- 日本製
- プロデュース / デザイン
- Taiji Masutani (龍泉刃物 代表取締役社長、兼 職人)
TYPE
- 牛刀
- 180mm/240mm/210mm
- 三徳
- 175mm
- 菜切
- 175mm
- ペティ
- 150mm/105mm
- 筋引
- 240mm/270mm
- クラスト
- 260mm