PRODUCTS 武礼禅 龍　 和シリーズ Blazen Ryu Wa

～伝統的な和とモダンが織りなす確かな切れ味のプロナイフ～
高硬度・高靭性・耐摩耗性・耐食性の四大条件を網羅した超高級刃物鋼「スーパーゴールドⅡ」を、越前打刃物の本鍛造技術で鍛え上げ、極限まで追求した切れ味は高い持続性と耐久性を実現。職人が精魂込めて仕上げた実力重視のプロシリーズです。
梨地仕上げのブレードは、凹凸のある槌目模様を1本1本丹念に打ち込むことで食材の切り離れを良くし、海外でも人気の切付け型のブレードにしたことで、切っ先からの刃の入りがよりスムーズに。さらなる進化を遂げた「武礼禅龍 和」シリーズの、今までにない切れ味をご体感いただけます。
ハンドルは、重厚な色合いとシックな木目の美しさが特徴のカナダ産「ブラック ウォールナット」を龍泉独自のRebornハンドルに加工。すべりにくく安定した握り心地と軽量化を実現しました。
伝統的な和とモダンなスタイルが融合した、見た目にも美しいネオレトロな「武礼禅龍和」シリーズ。本物にこだわる方にこそ手に取っていただきたい逸品です。